（ペーパースカイ#24 P.51より）

レヴィさんの仕事は、生のバニラを天日に干して乾燥させ、黒い光沢を持つバニラビーンズへと変身させること。
ただ並べて乾かすだけじゃなく、ひっくり返したり、雨に当てないようにしながら、きちんと手をかけないと、いいバニラビーンズにはならないそうで、熟練の技を要する仕事です。
生のバニラはインゲンに似た緑色のサヤで、この状態では香りがしません。島内で栽培されたバニラは、レヴィさんのもとへ集まってきた後に、最高級のバニラビーンズへと姿を変えるのです。

バニラは普通、おみやげ屋で買えば2本で3000円もする高価なもの。けれど、レヴィさんのところで買うと20～30本束になって2000円程。しかも、香りもよく長持ちする上等品。

それはタヒチのバニラを見守り続けてきた、レヴィさんの人生とともにある品なのです。
» PAPER SKY#24 Tahiti

タヒチで買ったおみやげの中で、ルーカスが一番気に入っているのが、こちらの帽子、「ヒナノキャップ」です（#24P.69）。上の写真でいとうせいこうさんもかぶっています。

「パペーテのヒナノショップでみつけて、僕もいとうせいこうさんも、スタッフの男の人たちも買って、同じおそろいの帽子をみんなでかぶってた」
ヒナノブランドはタヒチではとてもポピュラーで、若い人からちょっと格好いいおじさんまで身につけてるそうです。
「シャツや短パン、ステッカーなんかもあって、日本でいったらSTUSSYとか、そういう感じかな？」と、ファッションに目の肥えたルーカスもイチオシ。

アクセントは、頭にティアレをつけた女の子のロゴマーク。このヒナノのアイコンからも分かるように、実はヒナノビールと同じ会社が作ってます。
かわいいヒナノ印、タヒチで見かけたら集めてみるのも楽しいかもしれませんね。

「ここモーレア島は、世界で一番おいしいパイナップルが食べられる島だと思う」

ルーカスが自信たっぷりに語るのが、モーレア島のパイナップル「クイーン・ポマレ」。
モーレア島は、タヒチ島から船で30分くらいのところにある、まさにパイナップル・アイランド。丘の斜面にはパイナップル畑が広がっています（#24 P.52）。

島内には、ジュースに加工する工場もあり、周囲には甘い香りが漂います。とれたてのパイナップルを搾った、フレッシュなジュースは驚くほどあまく、一度飲んだら忘れられないことでしょう。

近々日本にも輸出されるという話もあるとか。ぜひ飲んでみたいですね！

本誌#24には、おみやげにぴったりな、特製パイナップルジャムも載っています（P.69 編集長ルーカス・ビービーが選ぶタヒチみやげ10)。

ティアレ、ハイビスカス、プーラウ、パンダナス、タマヌ、マンゴー、バナナ、パンノミ、ココナッツ、プルメリア、ピタテ、ヤシの木、レッドジンジャー、グアバ、熱帯アーモンド、パパイヤ、マペの木、カシミール・ブーケ、トランペット、バニラ、グレープフルーツ、カカオ、パンプルムース、ノニ、アカシア、ククイ、レッドシダー、ティアリイ、バニアン、ウテ、マホガニー、ローズウッド、ミロ、モクマオウ、ゴバンノアシ、ミイ・マテ、タポロ、トゥアバ、パイナップル、プーワン、ヘリコニア、スイレン、グズマニア。

ペーパースカイ#24に登場する、タヒチの花と植物の名前です。覚えきれないほどたくさん並びましたが、ルーカスにとって植物を知ることはとても身近なこと。

「僕も最初は、こういういろんな花があることに気づかなかった。
だけど気づきはじめてから、とても楽しくなってきた。
たとえば、はじめて行った場所でも、知ってる植物があったらうれしくなるしね。それは、人と知り合うことにもどこか似ていて、それまでは知らなかった人でも、次の日知ってる同士になったら、道で会っても“こんにちは！”って言えるようになるじゃない？
同じように、知ってる花が道端に咲いていたら、“あなた知ってるよ！”みたいな、そういう感じになるんじゃないかなぁ。だから、植物を知るのはすごく楽しいよ。」

雑誌『Planted（プランテッド）』のクリエイティブディレクターも務めるルーカス、花や植物にどんどん興味がわいているようです。